Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Не знаю как кому, а мне страшно! Как разрушаются постройки от буйства стихии. Снегопоследствия.

Думал написать большой-большой текст, содержащий весь мой гнев и возмущение и боль. Как же так, ведь там учатся дети, в школе. И там должна быть столовая, актовый и спортивный залы. И классов также быть должно достаточное количество. Но нет, как у нас: главное запустить проект, создать систему, а затем её апдейтить. Так у нас работает система образования, как Windows. Строится школа, затем к ней достраивается столовая, затем дополнительные классы. Причём при достройке используются проекты "лёгкой постройки", а то и просто ставят караваны. Вот один из проектов "бния кала(лёгкая постройка на иврите)" и рухнул под тяжестью снега. На вид постройка, да ещё стоящая на капитальном фундаменте бетонном, должна выдерживать нагрузки, равно как и хранить тепло(здания строятся по канадской технологии, рассчитаны на низкие температуры и сильные дожди), и тем не менее. Столовая в одной из школ Гуш Эциона обрушилась, сложилась даже. Под катом необработанные снимкки, сделаные камерой моего мобильного телефона Нокия С2-01.



Collapse )

Мясная кошерная пицца. Загадка кашрута.

Увидал недавно такое чудо. Пицца с мясом, и кошерная. Ведь по законам кашрута запрещено смешивать мясное с молочным. И тем не менее, пицца с мясом кошерная! Сыра там нет? Если нет сыра, то это беляш али кулебяка... Да и белое там чего то имеется. И плавленное как сыр.И на вкус сыр. Вот, как такое может быть? У кого какие идеи?

Забытое кулинарное блюдо. Гуфельд-пельмень!

У нас жутко холодно сегодня, ветренно, дождливо, туманно. По такой погоде разыгрывается зверский аппетит. А самая любимая еда-пельмени. Причем с детства. В старой шахматной книжке, написанной замечательным шахматистом, к тому же большого юмора человеком - Эдуардом Гуфельдом, прочитал об этом шедевре кулинарии. На одном из турниров организаторы решили устроить ужин для участников, состоящий из кулинарных блюд разных стран. Обратились за консультацией к Эдуарду Гуфельду с вопросом о том какое блюдо является самым популярным блюдом в СССР. Гуфельд, весьма прилично, изъяснявшийся на косноязычно-жестовом уровне на многих иностранных языках объяснил что такое пельмени. Его поняли как поняли и подали на ужин ПЕЛЬМЕНИ! Впоследствие названные его именем и вошедшие в меню ресторана. Представте себе огромный, во всю тарелку, а посему одинокий, ПЕЛЬМЕНЬ. Изготовленный из обычного пельменного теста, содержащий внутри обычную пельменную начинку. Аппетитный, горячий - самое то при сегодняшней холодрыге за окном. Мелкие пельмени готовил вручную и не раз. Но как изготовить один здоровый... Но очень хочется!


Posted via m.livejournal.com.

Израильская реклама на русском языке.

Интересно, что сказала бы мне моя жена, ежели б я по приходу домой заявил бы ей человеческим голосом и на полном серьёзе:" Ты меня хлебом не корми, дай мне булочку с ривьёном!"
А что бы сказали б ваши жёны или мужья?
Тем не менее государственная станция на русском языке вещающая - РЭКА, каждодневно, голосом одной из замечательнейших актрис израильских - Елены Яраловой нам сообщает:"... Дядю Мишу хлебом не корми, дай булочку с ривьёном!" Может неточно процитировал, проверьте, послушайте рекламу на радио Рэка.
Кстати, кто бы мне объяснил научно-популярно чем булочка от хлеба отличается. Бывают ли какие иные булочки, окромя хлебных?
Между прочим ривьён, действительно, очень хороший продукт, напоминающий привычный с детства кефир.
Радиостанции слушаю разные на работе. В том числе и Первое Радио, которое в Алон Швуте ловит очень прилично. И бывают там хорошие музыкальные и политические программы. Радио на иврите слушаю больше, но реклама там менее раздражающая и гораздо более разнообразная. А вот за наших обидно, будто бы единственное что нас заботит это барды, как пожрать и чем похудеть. Пожалейте слушателей, друзья!
Кстати, сегодняшняя партия - четвёртая по счёту между Вишванатаном Анандом и Борисом Гельфандом закончилась вничью. А матч за звание чемпиона мира по шахматам, между прочим! Что характерно, в Москве он проходит. А у нас, что обидно, об этом почти не говорят!

Каббала от неформального "Рабейну".

В любом коллективе существуют официальные и назначенные начальники и начальники неофициальные, выбранные коллективом, так называеммые - "неформальные лидеры". В ешиве - в еврейском учебном заведении начальником является рав. Ну а кто тогда неформальный лидер? У нас на "русской махлаке" Махон Меир таковым оказался "Рабейну Угольный" в пику раву Одессеру.
Второй мой день в Махон Меир, в Иерусалиме и вообще в Израиле. Столовая. Мы пришли на завтрак. Знакомлюсь с ребятами, рассказываю немного о себе, параллельно расспрашивая о незнакомых продуктах на столе(их много было таковых): хумус, авокадо, схуг, как беседа наша прервАлась воплем, полным отчаяния:"Рабейну, заткнись! Сейчас вилкой в глаз!". Никто не вздрогнул кроме меня. Обычное дело, лениво проговорил мой сосед по комнате, они так всё время.
"Рабейну" был знакомым моим шапочным по "Еврейской России" - представителем Брянского Гиллеля и по совместительству игроком молодёжной хоккейной команды "Динамо Брянск". И было очень неприятно видеть от незнакомых людей подобное отношение. Равно было неприятным принятое обращение в коллективе сём друг к другу не по имени, а по кличке(Впрочем так было нужно - это я потом понял).
-Эй, спросил я паренька, которого окружающие называли "Американец", почему Рабейну?
-Ты что не знаешь? "Рабейну" это тот кто рассказывает Каббалу!!!
Поняв что расспросы дальнейшие бесполезны, лучше наблюдать самому, переключился на еду. Тем более хумус, виденный мною в первый раз в жизни оказался очень вкусным, а был я голодным.
Уж не знаю слушали или читали кто из соешиботников моих изыски доморощенного нашего - кабаладона Лайтмана, но если сравнивать его "кабалу" и "кабалу" от "Рабейну Угольного", то сходство очевидно, различие только в уровнях интеллектуального развития "каббалирующих".
А "кабалистом" оказался "Рабейну" знатным!
Впрочем, пока он выступал в роли доброго клоуна и сочинителя небылиц сродне Барону Мюнхаузену - в малых дозах было послушать приятно.
Например такой расказ "Рабейну" о каникулярной поездке "махонмеировцев" на Солёное Море. Стилистика повествования от "Рабейну" сохранена с небольшими редакторскими правками.
Collapse )
Дочитали? Теперь представте каково было нам всё это слушать подобное каждый день. Думаете я выдумал этого человека? Эх... зря вы так думаете. Хотя, что с вас взять, в Махон Меире не учившихся! :) Хотя, возможно вы учились в другом месте.
Продолжение Следует.

Про блядей. На этот раз неполитическое: о хуях по жизни.

Те кто меня видел могут подтвердить, что я - мужик весьма здоровый. Могу и камешек преподнять тяжёлый. Но когда меня в прошлом году, моя очень близкая подруга(хазара бэ тшува, что обидно), ещё с московских времён, желая прорекламировать схуру, что у неё лежит и залёживается, накормила завтраком правильным, состоящим из: чая, котрый реально мне дал такой прилив сил, что "мама не горюй"( будто листочек гата сжевал), что то ещё там было не помню, и коктейля, который тоже состоял неизвестно из чего, однако допить не смог, ибо был насыщен, есть не хотелось совсем первые минут двадцать.
Так я по утрам питался три дня, затем приехал в Бат Ям, где жил в прошлом году ещё. Collapse )
Добавление: Дина Павлова, открывшая тему о "здоровом питании для детей(!)" сама работает в одной из больниц Израиля в Родильном Отделении. Медсестра. При всём при этом она себя позиционирует как религиозная женщина. Смотрите на фото.

Со слов самой Дины на фото изображён Аллен Роленз - член престижного клуба и самоё Дина.

Шедевры кулинарии, отбивающие охоту пожрать. При взгляде на фото - аппетит пропадает.

Уж не знаю где, Малышка нашла сие, но помогло. Мне, вечно голодному, готовому наброситься на еду с жадностью, достойною лучшего применения. Просыпающимуся ночью в поисках холодильника с едой... Виной тому состоянию моему курение. Вернее его отсутствие в моей жизни. Бросил. Так теперь так аппетит у меня разыгрался, что спасу нет. Гляжу теперь на фотки и он пропадает. Такое обилие кулинарных изысков поражает. Не верите, смотрите сами.




Collapse )

Всё это богатство взято из http://scribbler.ru/community/blog/61/showRecord/551
и сообщества mayonesa_nax

Отсос в вакууме, оказывается помогает замариновать шашлык быстро.

Реклама в почтовом ящике моём просто заимела все клеточки моих очень нервных окочаний. Иногда бывает, правда, смешно. Например то, что прислали мне сегодня.

Всего за 9 минут непрерывного вращения, после 12минутного вакуумного отсоса, вы получите шикарно замаринованный равномерно шашлык, который останется только положить не сковородку, пока что не вакуумную, и поджарить и, что характерно, схавать.
Стоит этот чудо приборчег всего навсего $60.303030303 в периоде. Или, сообщаю цену для российских друзей: 1990рублей.
За это нам обещается избавление нашей пищи от всех недостатков, присущим нащим поварским талантам как то:
1. Мясо, нами приготовленное, перестанет быть сухим, станет само собой отбитым, а значит и мягким.
2. Овощи, нами приготовленные, перестанут быть безвкусными.
3. Макароны, нами приготовленные, перестанут быть переваренными.
(Про картофель там сказано и морковь, не было ничего. А также про рыбу, тхину, хумус и фалафель. Их придётся немаринованными есть?!)
А вся наша пища наполнится нежными ароматами, свойственным только лучшим ресторанам Парижа, Рима, Тель Авива и Нью Йорка.
О как! Я то думал поварскому искусству надобно долго и нудно учиться, а оказывается всего девять минут маринования любимого гуляшика при помощи вакуумного отсоса и шашлык с соусом сациви будет вкуснее твой, нежели, старцем кавказским приготовленный. О! Всё, убитый я от горя. Дома, в том числе и самим собой чего притовленное, и малышкой тоже, есть перестаю. Кирулю-kirulya, Маарболет-maarbolet, Аллу-a_rokeah,Гая-guy_gomel, потряссающего мастера по приготовлению плова и не только- Ивана-i_navi и других френдов и не френдов-кулинаров читать перестану, пока мы все не пойдём вместе в магазин и не купим себе тот маленький контейнер с вакуумным отсосом с салфетками из микрофибры впридачу и с ломтерезкой и с овощерезкой и ...! Впрочем мне ещё повезло, глянте чего Шеваху-shevach ШЛЮТ!
Collapse )

Парк Роз. Иерусалим.

Как написал в прошлом посте своём про Иерусалим, побывал и в этот раз в "Саду Роз". А до того последний раз в Иерусалиме побывал в день поста 9 ава. Тогда застал сам пруд в удивительно плохом состоянии. В этот раз там больше воды было. Но вот грязь и мусор остались! Зачем оно там я не знаю. Но есть. С первого ноября запрещён полив общественных садов и парков, и надежда на то, что пруд будет полон воды и там снова будет плавать рыба тает как на дрожжах. На этот раз только плёночные кадры.






Collapse )